El fenilfenol (OPP), también conocido como 2-hidroxibifenilo o 2-fenilfenol, o-fenilfenol (OPP) es una sustancia química orgánica con un polvo blanco o amarillo claro o rojizo, escamas o grumos con la fórmula C, E codificada como E231, y tiene un ligero sabor fenólico. Ligeramente soluble en agua, soluble en metanol, acetona, benceno, xileno, tricloroetileno, diclorobenceno y otros disolventes orgánicos. El OPP tiene propiedades biocidas y se puede utilizar para una variedad de propósitos antisépticos. Se utiliza ampliamente en esterilización y anticorrosión, auxiliares y surfactantes de impresión y teñido, estabilizadores y retardantes de llama para nuevos plásticos sintéticos, resinas y materiales poliméricos. El OPP y su sal de sodio tienen una capacidad de esterilización de amplio espectro y eliminación de moho, y una baja toxicidad. Chemicalbook es inodoro, es un buen conservante, se puede utilizar para la conservación del moho de frutas y verduras, especialmente para la prevención del moho de los cítricos, también se puede utilizar para tratar limones, piñas, peras, melocotones, tomates, pepinos, etc., puede reducir la podredumbre al mínimo. El uso de o-fenilfenol en altas concentraciones es adecuado para inhibir el crecimiento de hongos (efecto fungicida) o incluso para matar hongos (efecto fungicida). La patente CN200580026288 divulga la aplicación de o-fenilfenol y/o sus derivados para la inhibición de la reproducción asexual de hongos, así como medios filtrantes, adhesivos, materiales de construcción, accesorios de construcción, tejidos, pieles, papel, cuero o productos de cuero que contienen o-fenilfenol y/o sus derivados Chemicalbook, así como detergentes, detergentes, abrillantadores, detergentes de manos, lavavajillas automáticos, y para el acabado de materiales de construcción, accesorios de construcción, tejidos, pieles, papel, reactivos para cuero o productos de cuero, etc.
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